Substitua sempre, no preparo de saladas e carnes, o vinagre por limão, que tem a mesma ação e é portador de vitaminas.
Engorda no inverno, emagrece no verão. No período que antecede a temporada do calor, a procura pelo corpo perfeito lota academias de ginástica, consultórios médicos e faz a festa de quem vende a ilusão de métodos milagrosos. Entretanto, mais importante que a magreza temporária é a mudança nos hábitos alimentares.
A maioria das pessoas busca de forma obsessiva perder peso com dietas restritivas, que não têm efeitos a médio nem a longo prazo. Resultado: os quilos perdidos serão certamente recuperados. De acordo com a psicóloga Yara Daros, estar em forma deve ser preocupação o ano inteiro, um estilo de vida.
Para quem se identifica com esta situação, a medida mais apropriada é buscar a ajuda de um nutricionista que, além de recomendar uma lista de alimentos e planos de conduta, vai manter um acompanhamento periódico do paciente. Em casos mais graves, vale recorrer à terapia para cuidar da estrutura emocional e deixar de substituir as frustrações ou traumas por comida.
Fonte: Yahoo! Bem Estar