A importância dos Nutrientes

Chamamos de nutrientes às substâncias encontradas nos alimentos,sendo estas:as proteínas,os carboidratos, as gorduras, as vitaminas,os sais minerais,as fibras e a água.
Cada uma destas substâncias tem uma função específica no organismo ao ser consumida, digerida e aproveitada pelo corpo humano.
Os nutrientes são responsáveis pela formação , crescimento e conservação de todos os tecidos do organismo, fornecem energia, ajudam no bom funcionamento dos órgãos do corpo. Também auxiliam as funções intestinais,previnem o colesterol alto e hidratam o corpo. É importante frisar que nenhum alimento sozinho possui todos os nutrientes necessários à boa saúde e por isso,nossa dieta deve ser rica e variada.

Fonte: Yahoo! Bem Estar