O sabor delicado de Peixes e Frutos do mar congelados conserva-se melhor quando o descongelamento é feito na própria geladeira, por cerca de 10 a 12 horas, sem abrir a embalagem. Nunca mergulhe o produto em água para acelerar o descongelamento.
Manter-se em forma e fisicamente ativo é tão importante quanto o consumo de uma dieta balanceada. A realização de uma atividade física regular produz muitos benefícios:
- manutenção da densidade óssea, prevenindo a osteoporose;
- melhora do perfil das taxas de colesterol;
- contribui para manter a taxa de triglicerídeos normais;
- estimula a função cardiovascular e respiratória;
- aumenta o fluxo de sangue dos músculos;
- promove a forma muscular e a flexibilidade das articulações;
- melhora a coordenação motora;
- estimula o gasto total de energia consumida, ajudando a manter um peso corporal adequado;
- reduz o estresse, a depressão e a ansiedade;
- melhora a auto-estima e a sensação de bem-estar;
- favorece o sono e a disposição para o trabalho;
A introdução e/ou aumento da atividade física espontânea ou não programada também é fundamental na mudança de estilo de vida. Modificações de coisas simples como:
- reduzir o uso do controle remoto da TV, de telefones sem fio, de elevadores ou escadas rolantes;
- deixar o carro em casa de vez em quando e passear a pé, etc.
Estas atividades não são dolorosas nem consomem muito tempo, equipamentos ou habilidades, e fazem diferenças importantes no final do dia em relação do gasto energético total. Assim, devem ser incluídas no seu dia-a-dia.
Enfim, para ter uma boa qualidade de vida é importante encontrar o equilíbrio entre os alimentos consumidos e a energia gasta. Caminhar, nadar, correr, andar de bicicleta e jogar futebol, por exemplo, são atividades ideais desde que cada um conheça seu ritmo e os seus limites.
Fonte: Saúde Total