Dicas
Os molhos brancos podem ser temperados com Caldos disponíveis nos mercados . Para isso, dissolva dois tabletes de Caldo de Galinha ou de Legumes e Verduras em meio litro de leite, que será usado no preparo do molho. A partir daí, você terá um molho saboroso e equilibrado, podendo incrementá-lo ainda com ervas, mostarda, pimentão ou queijos.
Casca de uva contra a pressão alta
A pressão alta é chamada muitas vezes de “assassina silenciosa”,pois geralmente não apresenta sintomas e muitas pessoas não sabem que têm o problema.
E a boa notícia é que a casca da uva roxa possui substâncias que podem ajudar a combater este problema,segundo estudos de pesquisadores da UERJ, a Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
Os testes foram feitos com ratos ,em laboratório, que foram alimentados com o extrato das cascas da uva e foram induzidos a ter pressão alta.
Os que foram alimentados com as cascas, tiveram índices de pressão normal,enquanto outros, apresentaram um quadro de hipertensão. Segundo os cientistas, os resultados necessitam de mais testes,mas de qualquer forma foram considerados bastante promissores.
Fonte: Yahoo! Bem Estar