Palavra ou expressão: "Gengibre fresco"

Rizoma de uma planta de origem asiática. Integra pratos orientais, desde a Índia até o Japão, passando pela Tailândia e Indonésia. Ameniza o sabor do alho quando usado em conjunto. Também é vendido na forma de conserva doce ou azeda. Gengibre em pó - Esta raiz, que também é muito usada fresca ralada, combina com bolos e pães doces, tais como bolos de frutas secas e biscoitos natalinos, adotada principalmente na Inglaterra e nos países do norte europeu. Ainda pode servir para aromatizar carnes ensopadas.