Dicas
As salsichas e outros alimentos revestidos por película devem ser perfurados antes de cozidos.
Palavra ou expressão: "Champanhe"
É um tipo de vinho espumante, branco ou rosado, da região de Champagne na França ou de igual tipo mas de outra procedência. Utilizado como ingrediente de várias preparações salgadas, doces ou bebidas.