Os ovos cozidos não devem ser congelados, pois adquirem consistência borrachuda.
1 colher de farinha de trigo
3 colheres de margarina
½ litro de leite morno
½ copo de requeijão cremoso
100g de queijo ralado
Leve ao fogo baixo a margarina , coloque a farinha de trigo e deixe tostar levemente. Vá acrescentando aos poucos o leite morno, quando der o ponto adicione o requeijão cremoso e o queijo ralado.