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Dicas
Tempere convenientemente os alimentos, usando sal, limão, cebola, alho, canela, baunilha, noz-moscada, pois isso dá ao alimento sabor agradável, o que influi deveras na sua digestão.
Sorvete de Creme
Ingredientes:
Etapa 1:
1 l. de leite
1 col. (sopa) de maizena
Gotas de baunilha
2 gemas
Açúcar à vontade
Modo de Preparo:
Etapa1:
Fazer um creme.
Etapa2:
Deixar esfriar.
Acrescentar:
2 claras em neve batidas em ponto de suspiro com 4 col. (sopa) de açúcar.Bater. Levar ao congelador, e quando estiver duro nas laterais, retirar e bater novamente. Gelar.