Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese

Ingredientes:

1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
1 envelope de creme de cebola
3 colheres (sopa) de maionese
4 batatas grandes descascadas e picadas

Modo de Preparo:

Numa tigela misture muito bem todos os ingredientes. Coloque numa forma refratária ou assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar. Depois de cerca de 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco. Sirva acompanhado de arroz e salada de folhas verdes.

Dica: se desejar, poderá utilizar outros tipos de corte de frango e também utilizar para temperar o frango que será assado na churrasqueira. De todas as formas esta receita é deliciosa.