Tempere convenientemente os alimentos, usando sal, limão, cebola, alho, canela, baunilha, noz-moscada, pois isso dá ao alimento sabor agradável, o que influi deveras na sua digestão.
200 gramas de arroz
12 caroços de pequi
Misture o arroz com os caroços de pequi e cozinhe por 10 minutos até o arroz ficar sequinho e o fruto macio.
Dica: Se não tiver óleo em casa não tem problema, pois o pequi é uma fruta gordurosa