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Dicas

Os tomates devem ser cozidos em forma de molhos, purês ou suco.

Batida de Tamarindo

Ingredientes:

1 1/2 dose de cachaça
1 dose de suco de tamarindo
açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Coloque numa jarra a cachaça, o suco de tamarindo e açúcar a gosto. Acrescente cubos de gelo e mexa bem. Sirva em copo para batida previamente gelado.