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Dicas

Não é aconselhado o congelamento de vegetais como rabanete, pepinos ou tomates crus.

Aperitivo de Vinho

Ingredientes:

1 gema
2 doses de vinho do porto
1/2 dose de gim
1/2 dose de vermute tinto doce
1/3 dose de licor de anis

Modo de Preparo:

Bata ligeiramente a gema. Junte o vinho, o gim, o vermute, o licor de anis e cubos de gelo. Agite bem. Sirva em copo de coquetel.