Dicas

Sempre ao preparar uma salada, use as folhas inteiras ou rasgadas com o auxilio das mãos, pois ao cortá-las muitos dos seus princípios nutritivos passam para o local onde se efetuou o corte e também alguns deles se oxidam com o ar.

Kir

Ingredientes:

2 2/3 doses de vinho branco seco gelado
1/3 dose de creme de cassis

Modo de Preparo:

Despeje o vinho em um copo próprio para servir vinho. Coloque por cima, delicadamente, o creme de cassis. Não mexa.