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Ao escolher camarões, odor de amoníaco, manchas escuras ou cabeça desprendendo-se com facilidade do corpo são sinais de que não estão bons para consumo.

Pastis Splash

Ingredientes:

2 doses de Pastis ou Pernod
algumas gotas de angostura

Modo de Preparo:

Misture o Pastis e a angustura. Adicione cubos de gelo e agite bem. Coe para um copo de aperitivo. Complete com água gelada.