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Dicas
A salsa, a cebolinha verde, o coentro e a hortelã devem ser lavados, enxutos e congelados em pequenas porções.
Flip de Café
Ingredientes:
1 dose de conhaque
1/2 dose de licor de café
1 dose de vinho do Porto
1 ovo pequeno ligeiramente batido
2 colheres (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de creme de leite
nóz-moscada ralada
Modo de Preparo:
Misture numa coqueteleira todos os ingredientes, com exceção da nóz-moscada, junte gelo e agite bem. Coe para um copo de aperitivo e polvilhe com a nóz-moscada.