Blue Blazer

Ingredientes:

3 colheres (de chá) de mel
3 1/2 doses de uísque
casca de limão

Modo de Preparo:

Coloque o mel numa caneca previamente quente e junte 3 1/2 doses de água fervente. Mexa bem para dissolver o mel e então reserve. Aqueça o uísque numa panela, despeje-o numa caneca e flambe-o. Em seguida, coloque o uísque aceso lenta e cuidadosamente na caneca com o mel. Quando as chamas acabarem, despeje em caneca de vidro grosso e decore com a casca de limão. Beba lentamente.