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Dicas
Aproveite sempre a água do cozimento, pois os minerais e algumas vitaminas se dissolvem na água em que foram cozidos os alimentos. Se você jogar essa água fora estará desprezando o valor nutritivo deles. Aproveite-a no preparo de caldos, sopas e pirões.
Martini de Morango
Ingredientes:
1 dose de gim
1/2 dose de vermute tinto
1 colher (de chá) de licor de morango
1 morango
Modo de Preparo:
Coloque o gim, o vemrute e o licor de morango numa coqueteleira. Em seguida, adicione cubos de gelo e agite bem. Coe para um copo de coquetel previamente gelado. Por último, guarneça com o morango.