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Dicas
Aproveite sempre a água do cozimento, pois os minerais e algumas vitaminas se dissolvem na água em que foram cozidos os alimentos. Se você jogar essa água fora estará desprezando o valor nutritivo deles. Aproveite-a no preparo de caldos, sopas e pirões.
Coquetel de Gim
Ingredientes:
2/3 dose de gim
1/3 dose de vinho quinado
1/3 dose de cherry brandy
1/3 dose de suco de laranja
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes numa coqueteleira e junte cubos de gelo. Agite bem e coe para um copo de coquetel previamente gelado.