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Dicas
Para os sorvetes simples à base de suco de frutas ou leite que geralmente ficam mais cristalizados, recomenda-se bater a massa algumas vezes durante o tempo de congelamento.
Jade
Ingredientes:
1 1/2 dose de rum
1 colher (de chá) de licor de menta
1 colher (de chá) de curaçau
1 colher (de chá) de açúcar
2 colheres (de chá) de suco de limão
1 fatia de limão
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes, com exceção da fatia de limão, numa coqueteleira. Junte cubos de gelo e agite bem. Coe para um copo de coquetel e guarneça com a fatia de limão.