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Dicas

As salsichas e outros alimentos revestidos por película devem ser perfurados antes de cozidos.

Ponche de Melancia

Ingredientes:

1 melancia grande
1 litro de rum prata
1 xícara de cherry brandy
1 xícara de suco de limão
2 xícaras de suco de grapefruit
soda limonada

Modo de Preparo:

Corte o topo da melancia. Retire a polpa e reserve-a. Leve para gelar todos os ingredientes. Misture o rum, o cherry brandy, o suco de limão e o de grapefruit. Despeje a mistura dentro da melancia e complete com soda limonada. Corte a polpa de melancia em cubs, coloque em fôrmas de gelo, complete com água e deixe gelar. Coloque os "cubos" dentro da melancia.