Ao escolher camarões, odor de amoníaco, manchas escuras ou cabeça desprendendo-se com facilidade do corpo são sinais de que não estão bons para consumo.
1 dose de uísque
1/2 dose de vermute seco
1/2 dose de grapefruit
2 colheres (de chá) de licor de marasquino
1 cereja ao marasquino
Misture todos os ingredientes, menos a cereja, numa coqueteleira. Junte gelo e agite. Coe para um copo de coquetel e guarneça com a cereja.