Não é aconselhado o congelamento de vegetais como rabanete, pepinos ou tomates crus.
1 garrafa de champanhe gelada
2 garrafas de cerveja preta gelada
2 peras cortadas em fatias
Encha com gelo picado uma jarra com capacidade para 3 litros. Coloque o champanhe lentamente. Complete com a cerveja preta e guarneça com as fatias de pêra. Sirva em copos para cerveja.