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Dicas
Para retirar as peles das Amêndoas coloque-as para ferver em água por alguns minutos. Retire-as do fogo, espere esfriar e aperte-as com as pontas dos dedos. A amêndoa se desprenderá totalmente da sua pele.
Scotch Sour
Ingredientes:
1 1/2 dose de uísque
1/2 dose de suco de limão
1 dose de suco de laranja
1 colher (de chá) de açúcar
1 cereja ao marasquino
1 fatia de laranja
Modo de Preparo:
Coloque numa coqueteleira o uísque, os sucos de limão e laranja e o açúcar. Junte cubos de gelo e agite bem. Coe para um copo de aperitivo e guarneça com a cereja e a fatia de laranja.