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Dicas

Para que as Verduras como vagens, brócolis não percam a sua cor ao serem cozidas, junte meia colher (chá) de açúcar à água do cozimento.

Cup de Vinho e Frutas

Ingredientes:

1 laranja cortada em rodelas
12 morangos
1 pêra cortada em fatias
12 cerejas ao marasquino
1 dose de conhaque
1 dose de Grand Marnier
1 dose de marasquino
1 garrafa de vinho rosê frisante

Modo de Preparo:

Coloque cubos de gelo até 1/4 da altura de uma jarra de vidro com capacidade para 3 litros. A seguir, junte a laranja, o morango, a pêra, a cereja, o conhaque, o Grand Marnier, o marasquino e mexa bem. Feito isso, tampe e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Antes de servir, acrescente o vinho e mexa bem.