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Dicas
Deixe feijão, lentilha, canjica, grão-de-bico etc. de molho, de véspera; é mais econômico, pois torna a cocção menos demorada.
Ritz
Ingredientes:
1 1/2 dose de vodca
1/2 dose de creme de cassis
1/3 dose de licor de pêra (ou de outra fruta)
club soda
1 casca de limão torcida
Modo de Preparo:
Despeje a vodca, o creme de cassis e o licor num copo alto. Encha com o club soda e mexa delicadamente. Guarneça com a casca de limão torcida.