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Dicas
A salsa, a cebolinha verde, o coentro e a hortelã devem ser lavados, enxutos e congelados em pequenas porções.
Paquecas de Batatas
Ingredientes:
1/2 kg de batata
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Rale as batatas cruas, junte a farinha de trigo, o ovo e o sal. Frite na gordura as colheradas,
achatando-as.