Pavê de Maçã com Goiabada

Ingredientes:

1 pacote de biscoito champanhe
2 maçãs
1 xícara de vermute
1/2 xícara de água
1 xícara de açúcar
1/2 lata de goiabada
1 lata de creme de leite(sem o soro)
2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

Corte as maçãs bem finas e ponha numa panela com o vermute, a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver durante 10 minutos. Escorra a maçã da calda. Molhe o biscoito champanhe nesta calda e arrume num pirex. Sobre estes biscoitos, espalhe o creme de goiaba e, em seguida, as maçãs. Enfeite a gosto.

Creme de goiaba:
Bata a goiabada com um garfo e misture o creme de leite e a margarina.