Pudim de Laranja II

Ingredientes:

4 laranjas
230 g de açúcar
6 ovos
1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Tire o suco das laranjas. Ponha o açúcar em cima de uma peneira grossa e quebre os ovos por cima. Acrescente o suco das laranjas e a manteiga e passe tudo na peneira, mexendo devagar para não espumar. Asse em forma untada. Forno brando.