Rocambole

Ingredientes:

3 ovos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Bata o açúcar, as gemas e as claras, a farinha de trigo e o fermento - não leva leite nem manteiga. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Recheie a gosto.