Salada de Uva

Ingredientes:

1 kg. De uva rubi
500 gr. De pepino cortado em cubos hortelã
1 copo de iogurte
2 colheres de creme de leite
1 copo de maionese

Modo de Preparo:

Corte as uvas ao meio e retire as sementes. Corte os pepinos e deixe numa peneira por 1 hora, Junte com os demais ingredientes misturando bem. Sirva gelada. Rendimento: para 06 pessoas.