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Dicas
Evite descascar os legumes; se isso for necessário, não o faça antes de cozinhar. Assim, você estará evitando o desperdício de minerais e vitaminas, que se encontram em maior quantidade junto à casca.
Calda Caseira
Ingredientes:
250 ml. De leite
1 xícara chá de açúcar
2 colheres de sopa de mel
50. Gr. De margarina
100 gr. De chocolate em pó
100 gr. De chocolate cobertura
Modo de Preparo:
Levar ao fogo o leite com o açúcar e o mel, a margarina e o chocolate em pó deixe até levantar fervura, coloque o chocolate cobertura e deixe por mais 2 minutos. Deixe esfriar e guarde em geladeira.