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Dicas
Evite descascar os legumes; se isso for necessário, não o faça antes de cozinhar. Assim, você estará evitando o desperdício de minerais e vitaminas, que se encontram em maior quantidade junto à casca.
Bolo Salgado de Atum
Ingredientes:
4 ovos inteiros
½ xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 lata de atum
1 cebola picada
2 tomates picados sem sementes
1 lata de milho verde
Orégano e sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, unte uma forma e polvilhe com farinha de rosca. Leve ao Microondas de 8 a 10 minutos em potência alta.