2 colheres(sopa) de canela em pó
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
200 g de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher(chá) de bicarbonato
2 xícaras de maçã cortada em cubos
4 colheres(sopa) de água quente
Bata bem a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a canela em pó e o restante dos ingredientes. Por último, a água quente. Bata bem. Leve a assar em forma untada e polvilhada.