Quindim de Iaiá

Ingredientes:

1/2 kg de farinha de trigo
3 ovos
4 colheres de sopa(cheias) ou 200g de manteiga

Modo de Preparo:

Amasse todos os ingredientes depois abra a massa e corte-a. Forre forminhas untadas com manteiga e enche-as com doce de coco. Leve ao forno.