Salada de Parafuso e Peito de Peru Defumado

Ingredientes:

1 Pacote de Parafuso Premiata
1 xícara de maionese
1 xícara de iogurte natural
2 colheres (sopa ) manjericão picado
1 dente de alho picado
3 xícaras de peito de peru defumado cortado em cubinhos
1 xícara de pimentão verde cortado em cubinhos
1 cenoura cozida firme cortada em rodelas
2 tomates sem pele sem sementes cortados em cubinhos
3 colheres (sopa) de salsicha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão de acordo com as intruções da embalagem e passe em água fria. Coloque numa vasilha, acrescente os ingredientes restantes e misture muito bem. Leve a geladeira até a hora de servir.
Dá 4 a 6 porções.