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Dicas

A mandioca pode ser congelada crua ou aferventada.

Saiolas

Ingredientes:

250 grs farinha
1 cl sopa banha água

Recheio:
1 requeijão
2 palitos à la reine
canela
250 grs açúcar
6 gemas
2 ovos

Modo de Preparo:

Amasse e unte as formas. Rola-se a massa fininha e forre as formas.

Recheio:
Amasse bem esta mistura e deita-se nas formas e vai ao forno cerca de 30 minutos.