8 claras em castelo
8 cls sopa açúcar
4 cl sopa farinha
4 cl sêmea fermento
Raspa de limão
Bolachas:
125 grs manteiga
125 grs açúcar
250 grs farinha
1 ovo
Junta-se tudo e vai ao forno.
Bolachas:
Junta-se tudo muito bem e cortam-se bolachas.