Queijadinha III

Ingredientes:

Primeira parte:
400 gr de côco seco sem açúcar
100 gr de margarina
100 gr de farinha de trigo
450 gr de açúcar
100 gr de queijo ralado
5 ovos
1 copo de água ou leite aproximadamente

Segunda parte:
Pasta flora
250 gr de farinha de trigo
100 gr de açúcar
150 gr de margarina
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Primeira parte:
Misture todos os ingredientes e estenda em forminhas de papel, utilizando um saco de confeitar com um bico crespo.
Temperatura do forno: 220ºC.
Duração: 20 minutos

Segunda parte:
Misture todos os ingredientes e faça uma massa. Leve-a para gelar e em seguida use-a acabamento: geleia de damasco.