250 g de amendoim sem casca
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de sal
Em uma vasilha, misture o amendoim, a água e o sal. Espalhe tudo em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido. De vez em quando, abra o forno e mexa com uma colher. Retire quando os amendoins tiverem secos.