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Os docinhos feitos com Leite Condensado como o Brigadeiro, o Beijinho e o Cajuzinho podem ser congelados depois de prontos por até 3 meses, em freezer ou duplex. Para o consumo, deixá-los cerca de 1 hora em temperatura ambiente.

Coração de Alcachofra com Alho

Ingredientes:

2 dentes de alho
1 cebola pequena ralada
1 lata de coração de alcachofra
Sal a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sobremesa) de cebolinha verde (francesa) picada

Modo de Preparo:

Numa frigideira antiaderente, frite o alho e a cebola. Junte a alcachofra, tempere com sal e suco de limão e refogue por alguns minutos. Retire do fogo, acrescente a cebolinha e sirva como acompanhamento de peixes assados ou grelhados.