Couve-de-bruxelas Gratinada

Ingredientes:

500 g de couve-debruxelas
125 g de presunto magro cozido
80 g de queijo gouda ralado

Modo de Preparo:

Limpe e lave bem a couve-de-bruxelas. Cozinhe-a em
pouca água com sal; escorra bem. Misture-a com o presunto cortado em cubinhos e despeje numa travessa refratária. Polvilhe com o gouda, leve ao forno brando preaquecido e gratine por 10 a 15 minutos.