Cozinhe as verduras, legumes e algumas frutas em vasilhame tampado, pois o ar, juntamente com o calor da fervura, destrói as vitaminas.
1 gelatina em pó diet de morango
10 morangos
Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente, mexa bem, junte 1 xícara (chá) de água fria e torne a mexer. Despeje em um pirex e leve à geladeira até endurecer. Coloque-a no liquidificador com os morangos e bata bem. Despeje em taças e leve à geladeira até servir.