Gelatina Rosa

Ingredientes:

2 gelatinas em pó diet de morango
1 xícara (chá) de ricota
Morangos para acompanhar

Modo de Preparo:

Faça a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Deixe esfriar e leve à geladeria. Quando estiver consistente, bata na batedeira até que fique ligeiramente espumante. Junte a ricota e torne a bater. Despeje em taças individuais e leve à geladeira. Sirva-a com o morango.