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Dicas

Quase todas as receitas indicam tempo de descanso para que o alimento continue cozinhando.

Geléia de Morango

Ingredientes:

1 caixa de morango limpo
2 pedaços de canela em pau
5 cravos-da-índia
1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
12 envelopes de adoçante

Modo de Preparo:

Pique o morango, junte a canela, os cravos e leve ao fogo até cozinhar; reserve. Misture a gelatina na água fria e leve ao fogo para dissolver. Junte o morango reservado e cozinhe por alguns minutos até obter o ponto de geléia. Retire do fogo, coloque o adoçante e misture bem. Guarde em um pote com fecho hermético.