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Dicas
Para eliminar a baba do Quiabo, lave-o, seque-o e coloque-o inteiro em uma tigela com suco de limão por cerca de 15 minutos. Lave, corte-o e cozinhe.
Massa de Pizza
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo integral
2 xícaras de aveia
1 colher (chá) de sal marinho
1 tablete de fermento Fleishmann
¾ xícara de óleo
1 xícara de leite de soja
1 ovo
Modo de Preparo:
Misturar tudo. Abrir a massa. Colocar na forma redonda. Deixar assar um pouco. Colocar o molho de tomate e o recheio de sua preferência. Voltar ao forno até acabar de assar.