Bicho-de-Pé

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
½ envelope de gelatina vermelha sem sabor
¼ de xícara de chá de água
Açúcar cristal

Modo de Preparo:

Misture a gelatina na água fervendo e depois de derretido o pó, acrescente o leite condensado e mexa até desgrudar do fundo da panela. Ponto de brigadeiro. Deixe esfriar, enrola e passe no açúcar cristal.