Os ovos cozidos não devem ser congelados, pois adquirem consistência borrachuda.
2 caixas de gelatina sabor framboesa
1/2 litro de leite desnatado
3 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de açúcar
2 colher de chá de essência de baunilha
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar. Faça um creme levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e a baunilha. Deixe esfriar um pouco. Distribua a gelatina em taças individuais e por cima jogue o creme morno, distribuído pelas taças. Leve à geladeira. Sirva bem gelado.