Pão de Nata

Ingredientes:

1/2 kg de farinha de trigo
2 ovos
4 colheres (sopa) de nata
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a nata, o açúcar, os ovos, o fermento em pó e o sal. Despeje a mistura numa bacia e acrescente farinha de trigo até que a massa se solte das mãos. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Modele os pãezinhos fazendo rolinhos compridos e dando um tipo de nó. Pincele com gema e leve para assar em forno moderado.