Pão Nozinho

Ingredientes:

Massa:
1 copo de leite morno
15 g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
5 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
5 cravos
Baunilha a gosto

Modo de Preparo:

Junte o leite morno, o fermento, o açúcar e 1 xícara de farinha. Deixe crescer por 20 minutos, junte os demais ingredientes. Amasse até que a massa fique lisa e homogênea. Divida a massa em bolinhas, faça rolinhos e dê um nó. Coloque em assadeira polvilhada com farinha. Deixe dobrar de volume . Frite em óleo quente e reserve. Faça a calda, levando tudo ao fogo em uma panela. Deixe ferver até ficar em ponto de fio. Passe os pãezinhos. Coloque em escorredor. Sirva morno.