Salada de Radichio com Molho de Manjericão

Ingredientes:

1 prato (sobremesa) de alface americana
1 prato (sobremesa) de alface frisée
1 prato (sobremesa) de radichio
200 g de queijo minas sem sal
100 g de tomatecereja
100 g de croutons de pão integral

Modo de Preparo:

Lave as alfaces, seque-as bem e rasgue-as com as mãos. Coloque-as em uma saladeira. Corte o queijo em cubinhos, coloque sobre a salada, assim como os tomates e por fim os croutons. Na hora de servir regue com o molho de manjericão.